奥井海生堂

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所用で八丁堀に行ったので、帰りコレド室町に寄りました。

人が多く入っているお店の一つが 昆布専門店 "奥井海生堂"(福井県)
おぼろこんぶはお使い物 うちにはこんぶ飴を買いました。
何か気取ったお店で買うと 美味しく感じますね。

昆布というと北海道を思うけど 北陸も有名なのですね。
知人の日本画家の方は金沢出身なのですが、以前お邪魔した時 昆布を沢山出して下さって
"これ、すごく美味しいから 食べてごらん"
…といっても 硬いんですけど。
硬いのをそのまま カミカミする食べ方をその時初めて知りました。
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by ri-lica | 2014-07-16 21:22

あくまで気まぐれに感じた思いをのせます


by ri-lica